Aguas saborizadas para cada dosha

¿Qué son los doshas? El Ayurveda (medicina tradicional de la India, la más antigua conocida), considera el funcionamiento de los seres vivos por interacción de 3 fuerzas que tienen influencia en el cuerpo y la mente y a la vez, son influenciadas por los ciclos naturales y el medio externo e interno. Estos son vata, pitta y kapha. Definen nuestra constitución física y mental y nuestra forma de reaccionar ante los estímulos.

Simplificando, nuestro vata esta aumentado cuando nos dominan la ansiedad y los miedos y tenemos tendencia a la hiperactividad. El pitta se manifiesta cuando reaccionamos mas con enojo, frustración y celos, nos interesa la competencia. El kapha nos da una tendencia a la tranquilidad, apego y adormecimiento. Para equilibrar estas tendencias, podemos tener en cuenta algunos recursos equilibrantes que nos ayuden a sobrellevar la expresión de estos aumentos en situaciones de estrés.

Agua para equilibrar Vata: hervir 2 litros de agua durante cinco minutos. Sacar del fuego y agregar 3 hojas de cedrón y 1/2 cucharadita de semillas de hinojo, 1 rodaja de jengibre. Llene un termo y tómelo durante todo el día. Su temperatura debe ser cálida pero no demasiado caliente.
Agua calmante de Pitta: Hervir 2,2 litros de agua durante dos minutos. Sacar del fuego y agregar 1/4 cucharadita de semilla de hinojo, 2 capullos de rosa y 1 cucharada de diente de león. Llenar un termo con el agua y verter en una taza antes de beber. En verano, el agua se puede disfrutar a temperatura ambiente, en invierno puede ser un poco más caliente.
Agua que equilibra Kapha: Hervir 1,8 litros de agua durante cinco minutos. Sacar del fuego y agrega 3 hojas de albahaca enteras, dos rodajas finas de jengibre fresco, 1/4 cucharadita de comino y 1/2 cucharadita de hinojo. Verter el agua en un termo y beberlo caliente o tibio en sorbos durante todo el día.

Te invito a probar estos simples consejos para aportar equilibrio en tus hábitos y alimentación.

Amorosamente

Dra. Julia Elena Scocco.

Médica. Oftalmología con una mirada diferente. Ayurveda y Medicina Integrativa (Nutrición, Flores de Bach, Reiki, Biodescodificación). Turnos al +54 341 3012319. También por DrApp

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